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재래식 냉면
오랜시간 같은 맛을 지켜온 대전 동구의 냉면을 살펴보자. 깔끔하고...
대전 동구
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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팥칼국수 남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀... 경남 남해군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
서울 마포구
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사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
전체 1288개
크기에 놀라고 맛에 놀라는 별미
붉은 빛이 도는 피순대는 선지를 듬뿍 넣은 순대라 하여 피순대라 이름 붙게 됐다. 일반 순대에 비해 선지의 구수함이 깊어 선지를 잘 먹는 사람들은 매우 좋아하지만 선지를 잘 먹지 못하는 사람은 색다르게 느끼게 된다. 각종 채소와 신선한 선지를 섞고 돼지고기 앞다리살까지 넣어만든다. 피순대는 중금속 배출 효과가 있고 피로 회복과 피부 미용에 좋다. 깨알 정보 tip 피순대는 전주시 남부시장의 별미로 유명하다. 남부시장에는 피순대집들이 줄지어 늘어서 있다. 피순대를 주문하면 순댓국을 따로 한 그릇을 주는데, 술안주로 많이 먹는다. 정성껏 삶은 피순대는 초고추장에 찍어 깻잎에 올려 마늘과 함께 싸 먹으면 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다.
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